Livres

Papaï vous fait découvrir une sélection de livres pour fabriquer vos propres cosmétiques ou pour devenir un pro de la cuisine vegan. De Marie Laforêt, célèbre photographe culinaire et auteure de nombreux livres, à Sébastien Kardinal, chef cuisinier vegan devenu auteur culinaire et youtubeur depuis peu, en passant par Charlie Marandet, blogueuse et fondatrice d’une savonnerie, ils vous enseigneront à travers leurs ouvrages tout ce que vous devez savoir sur les recettes vegan. Apprenez à réaliser des pâtisseries, des glaces et d’autres douceurs, des boissons végétales ainsi que des recettes sans gluten. Vous serez en mesure d’inviter vos amis à profiter d’un barbecue vegan et d’une cuisine créative et savoureuse. Vous pourrez aussi élaborer vous-même vos produits cosmétiques à base d’ingrédients que vous trouverez facilement dans le commerce. Ainsi, vous prenez soin de votre santé tout en respectant l’environnement.

AQUAFABA DE SÉBASTIEN KARDINAL ET LAURA VEGANPOWER
Livres

Aquafaba de Sébastien Kardinal et Laura Veganpower

La plage
(1 avis)
9,95 €
Synonyme d’inventivité culinaire et de renouveau, l’aquafaba, du latin aqua (eau) et faba (haricot), est utilisée en cuisine vegan pour remplacer les oeufs.Dans ce premier livre français sur le sujet, Sébastien Kardinal et Laura VeganPower revisitent les classiques de la cuisine aux oeufs grâce au jus de cuisson des légumineuses à travers 25 recettes :...
CHIA, LIN ET PSYLLIUM DE CLÉMENCE CATZ
Livres

Chia, lin et psyllium de Clémence Catz

La plage
(1 avis)
9,95 €
Bourrées d’oméga-3, coupe-faim, laxatives, riches en fibre… Ce n’est pas par hasard que les graines de chia sont devenues en peu de temps les vedettes de la cuisine vegan et des régimes minceur.Ces supers petites graines se prêtent à de nombreuses utilisations. Avec ces 32 recettes, toutes vegan et sans gluten, adoptez les bons réflexes ! Utilisez le chia...
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